Все новости

Как организовать прием гостей без стресса
Современный ритм жизни часто заставляет задумываться, как успеть все: работать, проводить время с близкими и не отказываться от приятных встреч с друзьями. Многие искренне желают устраивать вечеринки, но время на приготовление угощений ограничено....
15.01.2026, 03:54

Как правильно налить шампанское в Новый год: советы от экспертов
Новый год – это время волшебства и праздничной атмосферы, и звук пробки шампанского уверенно входит в топ самых приятных моментов. Однако, если вы хотите, чтобы ваше шампанское заиграло новыми красками, следует обратить внимание на науку, стоящую за...
15.01.2026, 02:36

Искусство фудпейринга: как вино преображает блюда
Представьте себе идеальный вечер: мягкий свет свечей, нежный звук бокалов и аромат изысканного блюда, дополняемого тем самым первым глотком вина, которое раскрывает вкусовую симфонию. Это и есть магия фудпейринга — искусства...
15.01.2026, 01:27

Кусочки рыбы по-сычуаньски: острый выход в мир кулинарных ощущений
Рынок кулинарии всегда полон сюрпризов, и новое блюдо, которое покоряет сердца гурманов, — это сычуаньская рыба. Это блюдо будет особенно привлекательно для любителей острых ощущений, так как его пикантность зависит от вашего предпочтения в специях...
15.01.2026, 00:27

Необычный салат, который покорит ваше сердце: битые огурцы по-китайски
Битые огурцы, известные в Китае как Пай Хуангуа, представляют собой уникальное блюдо, которое занимает особое место в китайской кулинарной культуре. Это салат, символизирующий радушие и уважение к гостям, подобно окрошке в русской кухне. История и...
14.01.2026, 22:40

Уникальная фокачча с грушей и сыром с голубой плесенью
Гурманы и любители кулинарии, пора попробовать нечто особенное! Вкусная фокачча с комбинацией груш и сыра с голубой плесенью заставит вас взглянуть на традиционные рецепты с новой стороны. Идеальные ингредиенты Для данной фокаччи можно...
14.01.2026, 21:25

Необычные формы пуэра: старинная традиция или современный маркетинг?
Пуэр — не просто чай, это целая культура с богатой историей и уникальными традициями. Неудивительно, что он представлен в самых разных формах, таких как блины, кирпичи, гнезда, грибы и даже тыквы. Эти необычные виды прессовки не только...
14.01.2026, 20:27

Салат «Столичный»: классика, которую стоит попробовать в 2026 году
Салат «Столичный» – это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, имеющая свои корни в советской эпохе. Он уверенно занимает место на праздничных столах и в повседневной жизни. Многие ценят его за разнообразие вкусов и текстур, а также...
14.01.2026, 19:04

Тыквенный пирог: классика осеннего сезона с модным акцентом
С приближением осени на кухне возникает желание удивить близких чем-то особенным. Мы представляем рецепт тыквенного пирога, который не просто порадует своими вкусами, но и создаст уютную атмосферу в доме. Это блюдо, которое дарит солнечное настроение...
14.01.2026, 17:01

Нежное творожное суфле на пару: легкий способ побаловать себя
В кулинарном мире есть множество простых, но очаровательных десертов, и одно из таких блюд — творожное суфле, приготовленное на паровой бане. Легкое, воздушное и нежирное, это суфле не требует духового шкафа, но при этом способно удивить своей...
14.01.2026, 15:06

Освежающий мохито без сахара: идеальный выбор на жару
Наступило лето, и с каждым днем температура продолжает расти. Особенно в жаркие дни в Сибири важно находить способ утолить жажду. В связи с этим, освежающий безалкогольный мохито становится прекрасным вариантом для всей семьи, так как он не содержит...
14.01.2026, 14:03

Сырники с клубникой: простое угощение с ярким вкусом лета
Сырники – это не просто популярное блюдо. Это настоящая кулинарная классика, которая стала любимицей многих гурманов. Особенно в летний период, когда на прилавках расцветает клубника. Это сочетание не только радует глаз, но и восхищает вкусом....
14.01.2026, 12:49

Секреты идеальных жареных баклажанов
Баклажаны, эти фиолетовые красавцы с характером, могут стать рассчитанными шедеврами или настоящими разочарованиями на кухне. Из-за содержания соланина они способны дарить горечь, а их пористая текстура обожает масло....
14.01.2026, 11:33

Теплицы Паркa Пена: скрытые сокровища Синтры
В сердце Синтры, недалеко от известных туристических маршрутов, сосредоточены удивительные теплицы, привлекающие внимание своей архитектурой и коллекцией растений. Дочерние структуры знаменитого Парка Пена содержат не только старинные эстетические...
13.01.2026, 22:28