Нежная закуска в один момент: вкусный завтрак на сковороде
Настоящее кулинарное счастье ждет вас! Кто бы мог отказаться от такой аппетитной закуски? Порадуйте себя и близких несложным, но очень вкусным завтраком, который отлично подходит как в горячем, так и в холодном виде. В этом рецепте используются простые ингредиенты, которые наверняка уже есть у вас на кухне, сообщает Марина Super Food.
Какие продукты понадобятся
4 яйца
5 ломтиков батона
60 г ветчины
60 г сыра
1 помидор
2 ст. л. кетчупа
0,5 ч. л. сушеного чеснока
щепотка соли
черный молотый перец по вкусу
Приготовление в 8 шагов
Разрезать пять ломтиков батона пополам.
Один из разрезанных ломтиков делить на две части, а помидор нарезать кольцами.
В глубокой миске смешать яйца с солью, перцем и сушеным чесноком, тщательно взбить венчиком.
Опустить ломтики батона в яичную смесь, чтобы они полностью пропитались.
Выложить дольки на разогретую сковороду, оставшуюся яичную массу вылить между ними. Накрыть крышкой и обжаривать 5 минут.
Аккуратно перевернуть и смазать поверхность кетчупом.
Выложить ветчину, кольца помидоров и посыпать тертым сыром. Закрыть крышкой и готовить еще 5-7 минут.
Переложить закуску на доску или блюдо, посыпать зеленью, нарезать порциями и подавать к столу!
Подробный видео-рецепт доступен на YouTube, его можно найти, нажав на стрелочку и выбрав "посмотреть на YouTube". Приятного аппетита! Готовьте с радостью!
