Этот уникальный десерт сочетает в себе нежность чизкейка и легкость, которыми так приятно наслаждаться в теплые дни. В его основе — свежевыжатый апельсиновый сок, а вместо традиционного творожного сыра используются творог и густой 2% йогурт. Безумно вкусно и совершенно без выпечки!
Приготовленный с любовью и вниманием, этот торт обладает легкой текстурой, идеально подходящей для летних угощений. Правильное количество желатина добавляет ему необходимую стабильность, так что десерт порадует вас не только вкусом, но и внешним видом.
Энергетическая ценность:
- На 100 г: 163 ккал
- БЖУ: 9/5/22
Ингредиенты для основы:
- 120 г овсяного печенья
- 30 г свежевыжатого апельсинового сока
Ингредиенты для чизкейка:
- 200 г творога 5%
- 180 г густого натурального йогурта
- 70 г очищенных фиников
- 60 г молока 1%
- 10 г желатина
- 1 ч.л. растворимого кофе
- Цедра 1/2 апельсина
Этапы приготовления:
Этот торт не только станет душевным завершением любого приема пищи, но и удивит всех своим неповторимым вкусом и легкой текстурой поля.
