Нежное куриное филе под сочной грибной шапкой с сыром

Нежное куриное филе под сочной грибной шапкой с сыром

Кто может устоять перед сочетанием сочного куриного филе, ароматных грибов и расплавленного сыра? Это блюдо легко готовится и идеально подходит для уютного домашнего ужина.

Ингредиенты

  • Куриное филе — 3 шт.
  • Грибы — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сметана — 2–3 ст. ложки
  • Сыр — 100–150 г
  • Соль, перец, паприка, сухой чеснок

Приготовление

1. Начните с нарезки лука и обжаривания его до мягкости на среднем огне.

2. Затем добавьте нарезанные грибы, приправьте солью и перцем, готовьте до evaporating жидкости.

3. Введите сметану, тщательно перемешайте и тушите пару минут для создания однородной смеси.

4. Куриное филе разрежьте вдоль и слегка отбейте для равномерной готовки.

5. Приправьте курицу солью, паприкой и сухим чесноком — это добавит блюду пикантности.

6. На каждое филе выложите грибную начинку и обильно посыпьте натёртым сыром.

7. Переложите все на противень и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 25–30 минут, пока сыр не станет золотистым и ароматным.

Это блюдо обязательно порадует всех домашних: нежное мясо, аппетитные грибы и тянущийся сыр — сочетание, которое сделает ваш ужин особенным!

Источник: Простая Еда с Таней Чалковой

Лента новостей