Картофель с сыром – это идеальное решение для обеда или ужина, особенно если на кухне есть мультиварка. Блюдо получается сытным и ароматным, а его приготовление не займет много времени.
Необходимые ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 150 г плавленого сыра
- 3 ст. л. подсолнечного масла
- 1 ч. л. соли (по вкусу)
- 0,5 ч. л. куркумы
- 1/3 ч. л. черного молотого перца
- 80 мл холодной воды
Приготовление
Сначала картофель следует нарезать тонкими кружочками, после чего добавить специи и хорошо перемешать. В саму чашу мультиварки нужно влить подсолнечное масло. Затем аккуратно выкладываются слои картофеля, чередующиеся с ломтиками сыра. В завершение следует добавить холодную воду.
Готовить картофель нужно в режиме «Тушение» примерно 40 минут. Если используется другая модель мультиварки, время может варьироваться и составлять до 1 часа.
Советы по подаче
Этот картофель прекрасно сочетает с различными салатами или мясными блюдами, придавая обеду разнообразие. Добавление свежей зелени перед подачей сделает блюдо еще более аппетитным.
