Вина года: Дмитрий Мережко делится незабываемыми находками

Вина года: Дмитрий Мережко делится незабываемыми находками

Ответственный редактор «РБК Вино» и креативный директор SWN Дмитрий Мережко выделяет вина, которые произвели на него яркое впечатление в прошлом году.

Российские вина

  • «Аранчи», Каберне совиньон резерв, 2021

Винодельня «Аранчи», расположенная в Ялте, по праву считается одной из самых успешных новинок российского винодельческого рынка. Эти вина неоднократно подтверждали свой высококлассный уровень. Каберне совиньон из винограда, выращенного в окрестностях Севастополя, отличается превосходной структурой и гармоничным развитием.

  • Le K2, Мерло 713, 2023

Мерло от Киры Ефимовой действительно оправдало ожидания. Мягкое и бархатное, это вино заняло свои позиции в рейтингах, а ограниченный тираж в Москве делает его особенно желанным для ценителей. Проект Ефимовой активно движется к первому юбилею с планами выпустить «Записки юного винодела».

  • «Винодельня Узунов», «Краса», 2024

Этот чудесный бленд из двух видов каберне и саперави отличается свежестью и легкостью, что делает его уникальным предложением на российском винном рынке.

Зарубежные вина на дегустациях

  • Simon Bize et Fils, Latricieres-Chambertin Grand Cru 2018
  • Errazuriz La Cumbre Syrah, Valle de Aconcagua 2019
  • Domaine Huet Le Haut Lieu Sec, Vouvray AOC 2019
  • Blanc de Chasse-Spleen, Bordeaux AOC, 2019

Эти вина впечатляют своим качеством и глубиной. Simon Bize представляет собой образец гран кру, который показывает исключительную длину на послевкусие. Аконкагуа славится как один из лучших терруаров для сыра, а Vouvray, известный своим кислотным балансом и нотами ботритиса, вдыхает жизнь в каждую дегустацию.

Зарубежные вина, купленные для себя

  • Chateau Rieussec, 2003
  • Sorelle Bronca, Particella 232
  • Ca’ del Baio BricdelBaio, Langhe DOC, Nebbiolo, 2021
  • Weingut Brand, Pfalzer Landwein Cabernet Mythos

Каждое из этих вин заслуживает отдельного упоминания. Chateau Rieussec, насыщенное ароматами, придает новые оттенки к сырным дегустациям. Гениальное просекко от сестер Бронка демонстрирует, как высокое качество может изменить восприятие этого популярного напитка. Неббиоло от семьи Грассо — это живое, запоминающееся вино, а Cabernet Mythos из Германии поражает своим оригинальным подходом и свежестью.

Источник: РБК

Лента новостей