Запеканные окорочка, покрытые золото-сырной корочкой, станут настоящей находкой для семейного ужина и праздничного застолья. Это блюдо отличается невероятной мягкостью и сочностью куриного мяса, а ароматная сырная корочка добавляет аппетитности. Готовится все предельно легко, и с этим заданием справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты:
- куриные окорочка - 3 шт.
- лук - 3 шт.
- сыр - 100-150 г
- майонез - 3-4 ст. л.
- хмели-сунели - 1/2 ст. л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Пошаговая инструкция
1. Куриные окорочка следует разрезать на небольшие кусочки, предварительно убрав излишки жира и кожи.
2. Лук нарезать полукольцами и добавить в миску к куриному мясу. Посолить и поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели и майонез. Все тщательно перемешать руками.
3. Накрыть миску крышкой и оставить на полчаса для маринования. При нехватке времени можно обойтись без этого этапа.
4. В форму для запекания выложить куриные кусочки, а сверху - лук. Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите по курице.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут, пока курица не станет золотистой и полностью готовой.
Это блюдо станет изюминкой любого праздника или повседневного ужина, ведь его невероятный вкус и аромат непременно порадуют всех гостей!
Видеорецепт
Рецепт можно также найти на соответствующем кулинарном сайте.
