После напряжённого рабочего дня так хочется порадовать себя чем-то горячим и сытным, но при этом не тратить на это много времени. Вот шесть замечательных рецептов простых блюд, которые украсят ваш ужин. Все они приготовлены из доступных ингредиентов и готовы всего за несколько минут. Приглашаем вас в кулинарное путешествие!
1. Курица с рисом на сковороде – идеальный выбор
Это блюдо легко и быстро готовится, идеально подходит для ужина после долгого дня.
Ингредиенты (на 4 порции):
- Куриное филе – 400 г;
- Рис – 1 стакан;
- Лук – 1 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Растительное масло – 2 ст. ложки;
- Соль, перец – по вкусу;
- Вода – 2 стакана.
Способ приготовления:
Совет: для насыщенного вкуса добавьте щепотку куркумы.
2. Спагетти с мясным соусом – классика жанра
Универсальный вариант для быстрого ужина, где спагетти встречают аппетитный соус из фарша.
Ингредиенты:
- Спагетти – 300 г;
- Фарш – 300 г;
- Лук – 1 шт.;
- Томатная паста – 2 ст. ложки;
- Вода – 100 мл;
- Растительное масло – 1 ст. ложка;
- Соль, перец – по вкусу.
Как готовить:
Совет: для замены томатной пасты можно использовать кетчуп.
3. Жареная рыба с картофельным пюре – вкусная классика
Простое и сытное блюдо, идеально подходит для любого ужина.
Ингредиенты:
- Рыба (например, минтай) – 500 г;
- Картофель – 5 шт.;
- Молоко – 100 мл;
- Мука – 3 ст. ложки;
- Растительное масло – 2 ст. ложки;
- Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Совет: для более нежного пюре добавьте немного сливочного масла, сообщает Дзен-канал "Яйцо Ашот".
