Гастрономические праздники мая: что приготовить в этом месяце

Гастрономические праздники мая: что приготовить в этом месяце

Май — это не только долгожданные выходные и пикники на природе, но и отличная возможность привнести разнообразие в меню последних дней весны. Мы собрали самые интересные гастрономические праздники, которые стоит отметить в этом месяце.

День кондитера в России - 3 мая

Эта дата была выбрана в честь открытия Всесоюзного научно-исследовательского института кондитерской промышленности в 1932 году. Важную роль в его создании сыграли специалисты фабрики «Красный Октябрь». К 1940-м годам были выпущены первые сборники рецептов и инструкций для производства печенья и пряников. Это прекрасный момент для того, чтобы побаловать себя сладостями или даже попробовать создать свои десерты на основе любимых рецептов.

Всемирный день коктейля - 13 мая

Отличный повод насладиться коктейлем, даже если это молочный вариант. Создание коктейлей дома может превратиться в увлекательное занятие, которое не только зарядит положительными эмоциями, но и удивит гостей.

День грецкого ореха - 17 мая

Хотя этот праздник является национальным в США с момента его учреждения в 1958 году, в России его можно использовать как дополнительный повод вспомнить о полезных свойствах грецкого ореха. Они могут стать отличным компонентом для выпечки, например, в брауни или других десертах.

День виски - 19 мая

Уже с 2012 года этот праздник, инициированный шотландцем Блэром Боумэном, стал популярным не только в Шотландии, но и во всем мире. Это прекрасная возможность попробовать новый сорт виски или создать коктейль на его основе.

Международный день чая - 21 мая

Праздник был провозглашён ООН, и его особенность заключается в том, что многие страны отмечают его в разные дни. Это отличное время для того, чтобы насладиться чашечкой любимого чая, возможно, с десертом, приготовленным накануне.

День суши и роллов - 22 мая

Сегодня можно порадовать себя японскими блюдами. Ничто не сравнится с возможностью выбрать любимые нигири или роллы и насладиться их вкусом в компании друзей.

Международный день бургера - 28 мая

Это день сочных котлет и крафтовых булочек! Возможно, вам стоит попробовать новое сочетание соусов: добавьте в майонез немного копченой паприки, меда и дижонской горчицы для необычного вкуса.

День окрошки - 30 мая

В жаркий день окрошка идеально освежает. Это не просто легкое блюдо, но и частичка кулинарной истории, уходящей корнями в XVIII век, когда его готовили из доступных ингредиентов, заливая квасом.

Какое из этих гастрономических событий вы собираетесь отметить? Делитесь своими вкусными планами в комментариях!

Источник: Лидия на кухне. Про еду и вдохновение

Лента новостей