Джин-тоник — это не просто коктейль, а настоящая легенда с богатым прошлым и уверенным настоящим!
Истоки этого напитка уходят в британское колониальное прошлое. В XIX веке солдаты Британской империи в Индии начали принимать хинин для защиты от малярии. Однако его горький вкус откровенно раздражал, и для смягчения приходилось добавлять воду, сахар и лайм.
Когда в игру вступил джин, всё изменилось. Вдумчивые солдаты решили смешивать свои порции джина с этой горьковатой смесью. Эфирные можжевеловые ноты джина стали настоящим спасением, превращая лекарство в освежающий напиток, который нравился даже самым требовательным.
Идеальные ингредиенты для вашего коктейля
Приготовим этот освежающий напиток для поднятия настроения — конечно, в умеренных дозах!
- Estate Gin: 50 мл
- Тоник: 150 мл (обязательно выбирайте качественный, чтобы не затмить нюансы джина)
- Лёд: крупные кубики (заполните бокал до краев)
Для декора:
- Цедра лимона или веточка тимьяна (подчеркнёт «землистые» и растительные ноты Estate Gin)
Заполните высокий бокал льдом, добавьте джин, осторожно влейте тоник и завершите оформление цедрой лимона или веточкой тимьяна.
Наш выбор — Estate Gin
Рекомендуем попробовать Estate Gin от дома Francis Ab?cassis. Этот французский крафтовый джин, созданный из органической пшеницы региона Камарг, дистиллируется в коньячных кубах, открывая мягкий профиль с цветочными и цитрусовыми акцентами.
Важно отметить, что вся продукция дома Francis Ab?cassis создаётся в рамках концепции Single Estate. Это значит полный контроль над всеми этапами — от выращивания ягод до розлива в бутылки. В отличие от многих брендов, которые закупают готовый спирт, Ab?cassis самостоятелен в создании своего продукта, применяя классические ягоды можжевельника и кориандр для достижения свежего, цитрусового и лёгкого хвойного вкуса.
Погрузитесь в атмосферу свежести и уникального вкуса!
