Скоро наступит Новый год, и, как всегда, пора думать о меню для праздничного застолья. Каждый хочет порадовать своих близких не только вкусом, но и эстетикой блюд на столе. В этом году стоит обратить внимание на оригинальные и легкие закуски, которые станут настоящей находкой для вашего праздничного вечеринки.
Роллы из огурцов с начинкой
Представляем два варианта роллов, которые обязательно порадуют ваших гостей. Первый вариант отлично подойдет для любителей легкой и здоровой пищи, а второй—для тех, кто предпочитает более сытные угощения.
Вариант 1: Роллы с сыром и яйцом
Чтобы приготовить первый тип закуски, потребуется:
- Огурцы длинные — 2 шт.
- Сыр — 80 г
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — по вкусу
Приготовление:
Роллы не требуют дополнительных скреплений, так как закуска плотно держится благодаря форме огурца.
Вариант 2: Роллы с рыбой и творогом
Для сытного варианта понадобятся:
- Огурцы — 2 шт.
- Творог или нежирный сливочный сыр — 150 г
- Укроп — по вкусу
- Красная рыба — 150 г
Приготовление:
Эти закуски не только симпатично выглядят, но и порадуют ваших гостей своим вкусом. Приятного аппетита!
