Ароматные лодочки из кабачка с мясом, которые порадуют всю семью

Ароматные лодочки из кабачка с мясом, которые порадуют всю семью

Сегодня в повседневное меню можно добавить оригинальное и вкусное блюдо – лодочки из кабачка с мясным фаршем. Это не только вкусно, но и полезно, ведь основным ингредиентом является кабачок, который легко усваивается и богат витаминами.

Что понадобится для приготовления

Для того чтобы создать это кулинарное произведение, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 кабачка
  • 300 г мясного фарша
  • 1 маленькая луковица
  • 1 яйцо
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2-3 ст. ложки манной крупы
  • 50 г твердого сыра
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок и зелень по желанию

Как приготовить лодочки из кабачка

Процесс приготовления прост и увлекателен:

  • Сначала подготовьте кабачки: нарежьте их пополам вдоль и удалите сердцевину ложкой, чтобы получились "лодочки".
  • В глубокой миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, сметану и манную крупу. Приправьте смесь солью, перцем, добавьте чеснок и зелень.
  • Заполните каждую лодочку фаршем, распределяя его равномерно.
  • Сверху натрите твердый сыр и запеките в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
  • И вот, после легкого ожидания, можно наслаждаться ароматными лодочками, которые отлично подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой

    Лента новостей