Канапе — это изысканные мини-бутерброды на шпажках, которые отлично подходят для угощения гостей. Эти аппетитные закуски дают возможность пофантазировать и создать уникальные сочетания вкусов, удовлетворяющие любые предпочтения.
Основой для этих кулинарных шедевров служат различные виды колбасы, ветчины или копченого мяса, а также любимые сыры. Свежие и маринованные овощи, рыба, зелень — все это отлично гармонирует в канапе. Особенно дети оценят оригинальные сочетания с ягодами, цитрусовыми или сладким мармеладом.
Изысканные ингредиенты для канапе
Приготовление канапе
- Нарезать колбасу тонкими кружочками и выложить на тарелку.
- Сыр нарезать брусочками толщиной 0.3-0.4 см.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Из болгарского перца удалить семена и нарезать кубиками.
- Огурцы нарезать кольцами.
- Тостовый хлеб использовать для основы, нарезав его чуть шире остальных ингредиентов.
- Поочередно нанизывать на шпажку ингредиенты на свой вкус:
- Хлеб, колбаса, сыр, помидор.
- Хлеб, колбаса, сыр, огурец.
- Хлеб, сыр, перец, колбаса.
- Хлеб, сыр, колбаса, оливки.
Завершите оформление канапе и подайте на праздничный стол. Эта закуска станет украшением новогоднего застолья и порадует ваших гостей.
Канапе с охотничьей колбасой и творожным сыром
Ингредиенты:
Этапы готовки:
- Разогреть духовку до 160 градусов и раскатать тесто, выпекайте до готовности.
- Колбаски нарезать кружочками, а сыр кубиками 1 см.
- Лимон нарезать и листья салата подготовить.
- Из печеного теста нарезать кусочки и собирать канапе: каждый слой включает тесто, салат, колбасу, сыр и оливку с лимоном.
Эти канапе будут не только вкусными, но и красивыми, они быстро исчезнут со стола!
