В поисках быстрого и вкусного блюда, которое можно наслаждаться на завтраке или ужине? Уникальный рецепт с использованием всего одного стакана минералки поможет вам удивить близких и порадовать себя вкусной пищей всего за 10 минут. Это яство отлично сочетается с самыми разными соусами: будь то сливочный, томатный, пряный или даже сметана, на ваш выбор!
Идеальное тесто и начинки
Для начала необходимо создать тесто, которое получится мягким и не сохранившим липкости. Смешайте стакан минералки, 100 грамм сметаны, 2 яйца, 600 граммов муки, чайную ложку пищевой соды и столовую ложку уксуса. Не забудьте добавить столовую ложку соли, чтобы подчеркнуть вкус блюда. В качестве начинки можно использовать 100-150 граммов сыра и 50 граммов зеленого лука. Объедините все ингредиенты и замесите тесто, разделив его на 12 частей.
Готовим быстро и просто
Сформируйте из каждой части теста небольшие шарики, затем придайте им форму пончиков, надавливая в центре большим пальцем. В разогретое растительное масло наливайте по 50 мл и обжаривайте заготовки в течение 2 минут с каждой стороны до золотистого цвета. После жарки дайте им полежать на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
Блюдо готово и его можно подавать к столу, остаётся только пожелать приятного аппетита!
Ингредиенты
- Минеральная вода – 1 стакан (200 мл)
- Сметана - 100 г
- Яйца – 2 шт.
- Мука – 600 г
- Растительное масло - 50 мл
- Пищевая сода – 1 ч. л.
- Уксус - 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Сыр – 100-150 г
- Зелёный лук - 50 г
Теперь вкусный и легкий завтрак не займет больше времени, чем ваши утренние сборы!
