Творожные рулетики, которые покоряют своим вкусом и ароматом, готовы удивить даже самых взыскательных ценителей. Их воздушное тесто контрастирует с насыщенной начинкой, в которой курагa, запеченная до карамелизации, играет главную роль. А если на вашем столе не оказалось кураги, можно смело заменить её сладкими финиками! Эти рулетики — настоящая находка для быстрого и оригинального десерта.
Калорийность и состав
На порцию (100 г) этих рулетиков всего 266 ккал, что позволяет наслаждаться ими без угрызений совести. Содержание БЖУ составляет 12 г белков, 8 г жиров и 37 г углеводов.
Ингредиенты
Для подготовки 6 рулетиков потребуются следующие продукты:
- 50 г творога (желательно 5% жирности)
- 1 яйцо
- 30 г цельнозерновой пшеничной муки
- 30 г рисовой муки
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 80 г кураги (можно заменить финиками)
- 25 г орехов (по вкусу)
Приготовление
Эти рулетики прекрасно подойдут как для сладкого перекуса, так и для утреннего чая. Порадуйте себя и близких деликатесом, который легко приготовить в любое время!
