Французский бренд Emile Henry вновь покоряет сердца кулинаров своим уникальным аксессуаром – индивидуальной керамической формой с крышкой. Этот универсальный инструмент открывает широкие горизонты для ежедневного приготовления самых разнообразных блюд. Вот лишь несколько идей, как использовать эту многофункциональную форму:
Разнообразие в приготовлении
- Запеканки: Отлично подойдет для создания запеканок с мясом, рыбой или овощами. Крышка сохраняет влагу и усиливает ароматы, придавая блюду насыщенный вкус.
- Каши и злаковые: Легко готовить ароматные каши или запеканки из злаков, таких как рис или киноа. Крышка обеспечивает равномерное прогревание и идеальную текстуру.
- Пироги и десерты: Удачно выпекайте пироги, кексы и другие сладости. Крышка предохраняет тесто от пересыхания и способствует образованию идеальной корочки.
- Хлеб: Создайте домашний хлеб с хрустящей корочкой. Пар, образующийся под крышкой, делает корку лёгкой и аппетитной.
Новый подход к привычным блюдам
- Супы и рагу: Подходит для томления супов и рагу, позволяя вкусам смешиваться и развиваться, что особенно актуально в холодное время года.
- Индивидуальные порции: Готовьте отдельные порции, идеально подходящие для сервировки на обед или ужин. Это добавит изысканности и удобства взаимодействию с гостями.
- Приготовление на пару: Используйте форму для создания блюд на пару, что сохранит витамины и вкус овощей.
- Маринование: Оптимальна для маринования мяса и овощей перед запеканием, что улучшает вкус и текстуру ваших блюд.
Использование индивидуальной керамической формы с крышкой от Emile Henry способствует упрощению процесса приготовления и вдохновляет на кулинарные эксперименты. Это идеальный способ разнообразить своё меню и порадовать родных и близких.





















