Эта простая и легкая в приготовлении рецептура позволит создать по-настоящему домашнее блюдо, которое порадует всех. К тому же, она потребует минимальное количество посуды – идеальный вариант для тех, кто не любит убирать после готовки!
Ингредиенты и подготовка
Начнем с того, что филе куриного бедра удобно выкладывать в жаропрочную формочку, в которой потом и будем запекать блюдо. Это существенно упростит процесс.
- Филе куриного бедра
- Оливковое масло
- Соль и черный перец
- Лук – 2 шт.
- Картофель – необходимое количество
- Сливки
- Сыр для запекания
Филе следует приправить оливковым маслом, солью и другими специями по вкусу. Лук нарезается кольцами и добавляется в мясо. Все перемешивается, чтобы ароматы хорошенько объединились, и оставляется на время для маринования.
Пошаговая готовка
Пока мясо маринуется, очистите картофель и нарежьте его на средние кусочки. Затем отправьте картошку в форму к куриному филе, присолив и поперчив по вкусу. После этого важно залить все сливками, чтобы блюдо получилось по-настоящему нежным и сочным.
Закройте форму фольгой и отправьте ее в разогретую до 190 градусов духовку на 50 минут. После завершения времени, уберите фольгу, посыпьте все сыром и поставьте обратно еще на 10 минут, чтобы верхушка стала золотистой и хрустящей.
Ужин готов!
Только что приготовленное блюдо идеально подойдёт для уютного семейного ужина. Порадуйте близких вкусом и ароматом домашней кухни!
