Совсем не секрет, что наибольшая ценность — это то, что мы уже давно забыли. Вспоминаем о печенье «Мишки олимпийские», которое снова отвоевывает популярность среди сладкоежек, особенно детей, сообщает источник.
Эти симпатичные медвежата знакомы каждому, кто в детстве наслаждался их вкусом. На протяжении многих лет интерес к этому виду печенья не угасает, и сегодня оно с удовольствием готовится и поедается на семейных праздниках и пикниках.
Ингредиенты
- Маргарин — 180 г
- Сахар — 7 ст. ложек
- Яйца — 2 шт.
- Сода — 1 ч. ложка
- Мука — 250 г
Общее время приготовления займет около 1 часа и 20 минут, а из данного количества ингредиентов получится семь очаровательных медвежат.
Приготовление
Первым шагом следует растопить маргарин и добавить к нему сахар, яйца и соду, предварительно погашенную кипятком. Этот способ дает более мягкий результат, чем использование уксуса, и незаслуженно игнорируется многими.
Обязательно перемешать все ингредиенты с помощью миксера, а затем добавить муку и еще раз взбить до получения однородного теста. Консистенция должна напоминать тесто для оладий.
Перед выпеканием нагреть форму, смазать её подсолнечным маслом и выкладывать тесто в виде медвежат, чтобы мордочки смотрели на вас. Выпекать на среднем огне до золотистого цвета, перевернув в процессе приготовления.
Это печенье идеально подойдет для пикников на свежем воздухе. Во-первых, оно не требует нарезки и удобно упаковывается. Во-вторых, оно не только вкусное, но и радует глаз. Наконец, стоимость готовки минимальна, а радость детей — бесценна. Хочется отметить, что если у вас нет формочки, то, возможно, это не лучший рецепт. Тем не менее, тем, у кого есть возможность использовать формочки, стоит вспомнить о них и порадовать себя и близких приятным моментом. Приятного аппетита и удачного отдыха на природе!
