Куриная голень, приготовленная с овощами в мультиварке, станет отличным решением для обеда или ужина. Это не только аппетитное, но и полезное блюдо, которое удивит простотой в подготовке и вкусом.
Ингредиенты
- 450 г куриных голеней
- 600 г картофеля
- 500 г зимней капусты
- 100 г моркови
- 100 г лука
- 100 г болгарского перца
- 0,5 ч.л. куркумы
- 0,5 ч.л. паприки
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ст.л. соевого соуса
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- 0,5 ч.л. смеси перцев
Приготовление
Для начала в чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Выложить куриные голени в один слой, сверху аккуратно распределить нарезанные лук, морковь и перец. Разровнять все ингредиенты и посыпать половиной количества соли. Затем добавить специи: куркуму, паприку, смесь перцев и соевый соус.
Следующим шагом будет добавление картофеля и капусты, оставшуюся соль нужно также добавить в чашу. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Тушение» на 1 час 15 минут.
По истечении времени, ароматное и сытное блюдо готово. Оно станет идеальным выбором как для домашнего ужина, так и для семейного обеда. Приятного аппетита!
