Летние оттенки в тарелке
Грушевый салат с рукколой и овечьим сыром — это невероятное сочетание, способное украсить любой стол. Время приготовления этого блюда составляет всего 25 минут, что делает его идеальным выбором как для обеда, так и для легкого ужина.
Пищевая ценность и ингредиенты
На одну порцию салата приходится:
- Калорийность: 394.3 Ккал
- Белки: 9.7 г
- Жиры: 15.5 г
- Углеводы: 46.6 г
Для приготовления салата понадобятся:
- Рукола — 150 г
- Груши «Конференция» — 2 шт.
- Китайские груши — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Белое сухое вино — 150 мл
- Тростниковый сахар — 1 ч. л.
- Кедровые орехи — 25 г
- Масло из виноградных косточек — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
- Морская соль — по вкусу
- Овечий сыр — 50 г
Приготовление салата
Этот салат отлично подойдет как для вечеринок, так и для романтических ужинов, создавая атмосферу легкости и свежести.
