Драники из тыквы

20 февраля 2026, 10:35

Воспользуйтесь простой и питательной идеей для ужина с оригинальными тыквенными драниками. Это блюдо не только порадует вас вкусом, но и добавит солнечного настроения в холодные дни, пишет источник.

Что потребуется для приготовления

Тыква - 500 г
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Куриные яйца - 2 шт.
Петрушка - 15 г
Пшеничная мука - 75 г
Растительное масло - 60 мл
Соль и молотый черный перец - по вкусу
Сметана - для подачи

Как приготовить

Сначала подготовьте все ингредиенты, чтобы процесс готовки прошел гладко.

Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.

На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до его мягкости.

Очистите тыкву от кожуры и семян, затем натрите на крупной терке.

Мелко нарежьте петрушку.

Добавьте к натертой тыкве немного соли, перемешайте и отожмите сок.

Смешайте тыкву, жареный лук, петрушку и чеснок, предварительно раздавленный через пресс.

Введите яйца, муку, соль и перец, тщательно перемешайте смесь.

На чистой сковороде разогрейте масло. Ложкой выкладывайте тесто для драников.

Обжаривайте на небольшом огне до золотистой корочки с обеих сторон, повторяйте с остальным тестом.

Подавайте горячими со сметаной.

Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поделиться им с друзьями в социальных сетях. Приятного аппетита!

Источник: Еда.ру

Топ

Сезонные овощи и фрукты: что полезно осенью

В изобилии овощей, фруктов и зелени, которые можно найти в магазинах на протяжении всего года, особое внимание стоит уделить сезонным продуктам. Эти натуральные дары природы радуют нас не только насыщенным вкусом и ароматом, но и насыщением витаминами...

11:57

Драники из тыквы

10:35

В Беларуси появился фиолетовый хлеб: что важно знать

Недавно в Беларуси начали активно обсуждать новый тренд – фиолетовый хлеб, изготовленный из особого сорта пшеницы. Этот необычный продукт привлек внимание не только любителей кулинарных новинок, но и тех, кто следит за здоровым питанием. Но что же...

09:43

Как накрыть праздничный стол за полчаса с простыми ингредиентами

На пороге гости, а времени в обрез? Не переживайте! Приготовить вкусный ужин всего за 30 минут вполне реально. Здесь собраны полезные советы и идеи, которые помогут вам удивить своих гостей. Первым делом, стоит успокоиться. Никто не ожидает от вас...

08:40

Хачапури: секреты грузинского искусства приготовления

Хачапури — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная гордость Грузии. Сегодня погружаемся в богатую историю и делимся рецептами, которые обязательно стоит попробовать! История хачапури: Путешествие во времени Хачапури имеет многовековые корни...

07:24

Нежный торт «Три стакана»: простой и вкусный десерт для всех

Торт под названием «Три стакана» — это истинное открытие для любителей сладостей. Его легкость в приготовлении и нежный вкус делают его идеальным вариантом для любого случая. Ингредиенты для этого лакомства обычно есть под рукой, а коржи...

06:01

Как фруктовый чай поможет укрепить иммунитет зимой

С наступлением холодов и сезона простуд организм требует особой заботы. Прощайте, магазинные соки и газировки с химией! Пора обратить внимание на натуральный фруктовый чай — он не только вкусный, но и полезный. Нутрициологи советуют, как правильно...

04:54

Изюминки венгерской кухни: топ-рецепты для экономного меню

Вдохновляясь традициями венгерской кулинарии, представляем вам подборку ярких и доступных рецептов, которые придадут вашему столу новый колорит. В числе увлекательных блюд: клубничный пирог, закуска из творога с паприкой, сырный суп с гречкой...

03:39

Медовая настойка AMG с перцем: что стоит за популярным сочетанием

В обсуждениях относительно водки AMG Мягкая всплыла информация о том, что под этим брендом производят настойки, которые должны привлечь внимание. Эта идея стала толчком для проверки предложенного варианта – Медовой настойки с перцем. Выбор пал на этот...

02:27

Наслаждайтесь сырными супами: шесть рецептов на любой вкус

Сырые воспоминания о сырном супе из детства или студенчества могут заставить насторожиться многих гурманов, но на самом деле, всё зависит от подхода к приготовлению. Издание «Еда» утверждает, что секрет вкусного сырного супа кроется в качественных...

01:25

Непревзойденный сладкий пирог, который покорит ваше сердце

В каждом доме есть свои волшебные моменты, и неоспоримо, что аромат свежей выпечки наполняет пространство теплом и уютом. Многие из нас помнят, как в детстве мамин или бабушкин пирог создавал атмосферу семейного счастья. В этом материале представлен...

00:26

Как приготовить идеальное тесто с уксусом для мантов и пельменей

Для многих из нас манты — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция. Этот рецепт теста с уксусом обещает не только сделать процесс приготовления проще, но и добавить ему особую эластичность. Тесто, приготовленное по данной технологии...

Вчера, 22:55

Сельдерейный суп: легкость и польза в каждой ложке

Суп на основе сельдерея — популярный выбор среди тех, кто стремится к стройной фигуре и желает подкрепить своё здоровье. Этот легкий и полезный рецепт не только радует вкусом, но и прост в приготовлении, требует минимум ингредиентов и обеспечивает...

Вчера, 21:42

Как завтрак влияет на зимнее самочувствие: рекомендации врача

Врач-терапевт Дебора Ли подчеркивает важность питания, особенно в зимний период. Она утверждает, что завтрак должен составлять 20-30% от суточного рациона, что эквивалентно 500-750 килокалориям для мужчин и 400-600 для женщин. Это критически важно для...

Вчера, 20:32

Суп из замороженных грибов: быстро, полезно и невероятно вкусно

Суп, созданный из грибов, собранных собственноручно – это не просто блюдо, а целая сенсация для гурманов! Но что делать, если свежих находок нет под рукой? Замороженные грибы вполне могут стать отличной альтернативой, обеспечивая насыщенный вкус и...

Вчера, 19:34

Лучшие диеты для зимнего сезона: сохраните здоровье и энергию

Зима приносит не только холод, но и снижение уровня солнечного света и витаминов. Чтобы поддерживать здоровье и хорошее самочувствие в это время года, важно правильно выбрать рацион. Вот несколько популярных диет, которые помогут...

Вчера, 18:03

Готовим дома китайскую классику: тушеная свинина с квашеными горчичными листьями

С приходом холодных дней так и тянет к сытным и согревающим блюдам, которые подарят настоящую culinary радость. Тушеная свинина с квашеной горчицей — это именно то, что нужно. Это блюдо имеет глубокие корни в китайской кухне, где вечно сочетают жирное...

Вчера, 17:10

Гуакамоле и салат из креветок, клубники и помидоров черри

Сегодня на повестке дня побаловать свои вкусовые рецепторы блюдами, которые отдают дань уважения богатой кухне ацтеков. Гуакамоле—это не просто соус, это яркий акцент в тарелке, придающий изысканность мясным и морепродуктам. Ингредиенты для гуакамоле ...

Вчера, 15:40

Как выбрать качественную красную икру на Новый год: главные советы

Красная икра — это не просто деликатес, а важный элемент новогоднего стола и символ праздника. Но среди множества вариантов на прилавках магазинов порой непросто подобрать качественный продукт. Какая икра стоит своих денег, как отличить настоящую от...

Вчера, 14:43

Куриный суп, который согреет душу в любое время года

Этот рецепт — настоящий домашний уют. Приготовление этого супа не займет много времени, а результат всегда радует. Никакой зажарки — только вкусный бульон, нежная курица, картошка и лапша. Итог: душевное блюдо, которое станет любимым как для взрослых...

Вчера, 13:18