Если вы ищете отменный вариант для обеда или ужина, горбуша с картошкой, приготовленная в мультиварке, станет отличным выбором. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и очень вкусное.
Необходимые ингредиенты
- 750 г картофеля;
- 250 г филе горбуши;
- 150 г сметаны (20% жирности);
- 150 г лука;
- 100 г моркови;
- 20 г сливочного масла;
- 160 мл холодной воды;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. муки;
- 0,5 ч. л. смеси перцев.
Приготовление
Для начала приготовьте смесь сметаны с солью, специями и мукой. Затем в смазанную маслом чашу мультиварки следует уложить слой лука, после чего выложить картошку, а затем филе горбуши. Следом идет один слой натертой моркови. Полейте все это сметанной смесью, а в конце добавьте холодную воду.
Готовить нужно на режиме «Выпечка» или «Мультиповар» при температуре 130°C в течение 40 минут. Учтите, что в некоторых мультиварках время может быть немного короче — до 30 минут.
Полезные советы
Экспериментируйте со специями для разнообразия вкуса. Оригинальная подача блюда и небольшие изменения в рецепте могут удивить даже самых привередливых едоков. Не забудьте поделиться своими результатами, а если захотите узнать больше, смотрите видео-рецепты на сайте.
