Суп с фрикадельками — это настоящее спасение для тех, кто хочет быстро, вкусно и с минимальными усилиями накормить семью. Этот домашний рецепт прост до неприличия, но результат всегда радует — одна ложка, и все возвращаются за добавкой. Такой обед отлично подходит как для будней, так и для выходных, создавая атмосферу тепла и уюта.
Почему стоит выбрать именно этот суп?
- Непременно удачный. Для приготовления не нужны кулинарные навыки — суп получится даже у новичка.
- Любимец детей. Пухлые фрикадельки и ароматный бульон завоюют сердца маленьких гурманов.
- Приготовление на два дня. Отличный вариант для занятых людей, которые хотят сократить время на готовку.
- Доступные ингредиенты. Все компоненты, скорее всего, уже есть на вашей кухне — проверьте сами!
Необходимые ингредиенты:
- Мясной фарш — 300 г
- Картофель — 600 г
- Морковь — 150 г
- Вода или бульон — 1,2 л
- Лук — 150 г
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Панировочные сухари — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло оливковое или растительное — 2 ст.л.
- Приправы по вкусу
- Зелень — 2 ст.л.
- Сметана по желанию
Как приготовить?
Полная пошаговая инструкция доступна по этой ссылке: здесь.
Полезный совет:
Приготовьте фрикадельки заранее и заморозьте их — это поможет сэкономить время в следующий раз, когда будет необходимо быстро накормить семью.
Если рецепт пришёлся по душе, не забудьте сохранить его, чтобы не потерять. А тем, кто готовит суп по-своему, стоит поделиться своими лайфхаками в комментариях!
