Кофе и выпечка — идеальное сочетание для создания неповторимой атмосферы за чаем. Этот кофейный пирог, приготовленный в мультиварке, порадует любителей сладкого и станет отличным дополнением к вечернему угощению.
Необходимые ингредиенты
- 3 яйца
- 220 г муки
- 180 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 3 ч.л. кофе
- 1,5 ст.л. какао-порошка
- 10 г разрыхлителя теста
- 2 г соли
- 70 мл горячей воды
Приготовление пирога
Для начала необходимо взбить яйца с сахаром и щепоткой соли в течение одной минуты с помощью миксера. Далее добавляется мягкое сливочное масло, и смесь вновь перемешивается. Затем поочередно вводится мука, какао и разрыхлитель теста. Завершающим этапом станет растворение кофе в горячей воде, которое необходимо добавить в тесто.
Получившуюся массу выливаем в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Устанавливаем режим «Мультиповар 130°C» или «Выпечка» и готовим пирог в течение 60 минут. После завершения программы можно украсить выпечку по своему желанию — добавление шоколадной глазури или свежих ягод сделает десерт ещё более аппетитным.
Этот кофейный пирог станет отличным угощением как для обычного чаепития, так и на праздник. Попробуйте, и вы не пожалеете!
