Подходит время обеда или ужина, и стоит задуматься о том, что можно быстро и вкусно приготовить. Котлеты из куриного фарша и картофеля в мультиварке — это не только сытное блюдо, но и легкий способ разнообразить повседневное меню. Они получается сочными, нежными и очень аппетитными, пишет Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Необходимые ингредиенты
- 500 г куриного филе;
- 500 г картофеля;
- 100 г лука;
- 1 зубчик чеснока;
- 30 г майонеза;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. соли;
- 0,5 ч. л. черного молотого перца;
- 160 мл воды;
- растительное масло для жарки.
Приготовление котлет
Для начала картофель следует тщательно очистить и натереть на мелкой терке или измельчить в мясорубке. После этого отварите картофель до полуготовности и слегка отожмите, чтобы убрать лишнюю влагу. Далее куриное филе, лук и чеснок также пропускаются через мясорубку. Все подготовленные ингредиенты объединяют в одной миске, добавляя яйцо, майонез, соль и специи. Тщательно перемешайте массу, чтобы все компоненты равномерно распределились.
Далее переходите к жарке. Включите режим «Жарка» в мультиварке и налейте растительное масло на дно чаши. Влажными руками сформируйте котлеты и аккуратно выложите их в разогретое масло. Жарьте котлеты по 4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки, после чего добавьте горячую воду и переключите на режим «Выпечка» на 10 минут. Это поможет котлетам остаться сочными и готовыми к подаче на стол.
Идеальное блюдо для любого случая
Котлеты из куриного фарша и картофеля могут стать отличным решением как для семейного ужина, так и для дружеской встречи. Нежный вкус и доступные ингредиенты делают их идеальным выбором для быстрого и вкусного ужина. Неужели есть что-то лучше, чем домашняя еда, приготовленная с любовью?
