Запеченные мидии: уютный вечер с отличной компанией

Запеченные мидии: уютный вечер с отличной компанией

Каждый год, перед новогодними праздниками, традиции ищут своё воплощение в новых моментах. Вместо пельменей, как это делали родители, современное поколение выбирает запеченные мидии. Это блюдо становится не просто кулинарным экспериментом, а настоящей атмосферной частью вечера с друзьями и близкими.

Идея для дружеского ужина

Приготовление мидий — это не только возможность создать что-то необычное, но и повод объединиться. Сама суть блюда заключается в совместной готовке: за столом можно не только пообщаться, но и насладиться процессом приготовления. Подключив музыку или любимый сериал, приготовить запеченные мидии станет веселым занятием для всей компании.

Что потребуется для приготовления

  • Мидии в створках — 500 граммов;
  • Икра мойвы — 2 столовые ложки;
  • Майонез — 1 столовая ложка;
  • Тертый сыр — 50 граммов.

Пошаговое руководство

Процесс приготовления невероятно прост:

  • Необходимо разделить мидии на створки и аккуратно выложить их на противень.
  • Смешать икру, майонез и тертый сыр до однородной массы.
  • Каждую мидию заполнить начинкой, используя полторы чайной ложки смеси.
  • Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
  • И вот, запеченные мидии, наполненные вкусной начинкой, готовы! Это блюдо не только порадует вкусовые рецепторы, но и создаст теплую атмосферу праздника. Запах свежеприготовленной еды и дружеские беседы — это то, что делает вечера поистине особенными.

    Калорийность на 100 г: 140 ккал, Б: 11 г, Ж: 10 г, У: 2 г.

    Источник: Макар готовит | Рецепты с КБЖУ

    Топ

    Лента новостей