Паровые тефтели с чесноком для гурманов

Паровые тефтели с чесноком для гурманов

Тефтели – это не только знакомое блюдо, но и возможность порадовать близких новым вкусом. Паровые мясные тефтели с чесноком – это идеальный вариант для тех, кто ценит здоровье и ароматные блюда. Приготовление занимает всего 30 минут и подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

Энергетическая ценность

Каждая порция содержит:

  • Калорийность: 316.3 Ккал
  • Белки: 20.1 г
  • Жиры: 20.8 г
  • Углеводы: 12.5 г

Список ингредиентов

Для приготовления потребуется:

  • Сливочное масло – 10 г
  • Чеснок – 2 г
  • Мясо – 100 г
  • Рис – 15 г

Как приготовить тефтели

Следуйте этим простым шагам:

  • Предварительно подготовьте мясо, удалив лишний жир и сухожилия. Прокрутите его через мясорубку 2-3 раза для достижения однородной консистенции.
  • В полученную массу добавьте вареный рис и мелко нарезанный чеснок. Тщательно перемешайте и выбейте смесь.
  • Сформируйте 3-4 небольших шарика и готовьте их на пару до полной готовности.
  • Подавайте тефтели горячими, добавив немного сливочного масла для аромата.
  • Эти паровые тефтели не только вкусны, но и полезны, особенно рекомендуется их употребление при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей