Сладкое Искушение: Вкусные Кексы с Шоколадом

Сладкое Искушение: Вкусные Кексы с Шоколадом

Приготовление кексов с шоколадом — это всегда отличный способ порадовать себя и близких. Существует множество вариантов, но этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит мягкие и пористые кексы с насыщенным шоколадным вкусом.

Что понадобится для выпечки

  • Куриные яйца – 3 шт.
  • Пшеничная мука – 200 г
  • Сахар – 100 г
  • Шоколад – 200 г
  • Сливочное масло – 100 г
  • Разрыхлитель теста – 2 ч. ложки

Пошаговый процесс

  • Шоколад нарезать на небольшие кусочки примерно 0,5 см.
  • В глубокой миске растереть мягкое сливочное масло с сахаром до образования однородной массы, затем добавить яйца и тщательно перемешать. Ввести кусочки шоколада и снова перемешать.
  • После этого добавить разрыхлитель и просеянную муку. Замесить тесто, консистенция которого должна быть средней густоты.
  • Заполнить формочки тестом на 2/3 и поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность можно проверить, проколов кекс зубочисткой — она должна выходить сухой.
  • Эти кексы – настоящий праздник для вашего стола. Насладитесь их вкусом вместе с семьей и друзьями, а если рецепт пришелся по душе, не забудьте поделиться им с окружающими!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей