Сюрприз из шампиньонов: оригинальный способ фаршировки овощами

Сюрприз из шампиньонов: оригинальный способ фаршировки овощами

Ингредиенты для двух порций:

  • Авокадо – 1 штука
  • Свежие шампиньоны – 6 штук
  • Красный сладкий перец – 100 г
  • Помидор – 1 штука
  • Зеленый базилик – 30 г
  • Зеленый лук – 20 г
  • Соевый соус – 1 ст. ложка
  • Кунжутные семечки – 1 ст. ложка

Приготовление

  • Сначала следует очистить шампиньоны от плодоножек и кожицы, а затем тщательно их промыть.
  • Все свежие овощи и зелень желательно также промыть и нарезать мелкими кубиками.
  • Подготовленные овощи смешать с измельченным чесноком и соевым соусом для насыщенного вкуса.
  • Фаршировать шампиньоны овощной смесью, при этом красиво украсить кунжутом и зеленью.
  • Это блюдо станет замечательной закуской и порадует вас и ваших гостей своим ярким вкусом и необычным оформлением. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких новым кулинарным шедевром!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей