Если вы ищете идеальный десерт для завтрака или легкого перекуса, сырники с маком просто созданы для вас. Этот рецепт позволит вам насладиться потрясающим вкусом и ароматом, который гарантированно порадует ваших близких.
Что потребуется
- 3 столовые ложки муки с небольшой горкой
- 300 граммов творога
- 1 столовая ложка сахара с горкой
- 1 яйцо
- Ванилин (по желанию)
- 1,5 столовые ложки мака
- Щепотка соли
Шаги приготовления
Первым делом, в глубокой миске разомните творог с сахаром. Добавьте ванилин по вкусу, тщательно перемешайте. Далее внедрите в массу все остальные ингредиенты, включая мак и соль. После этого подготовьте рабочую поверхность, слегка присыпав ее мукой.
Теперь превращаем тесто в «колбаску». Нарежьте получившуюся массу на 6 равных частей. Каждую из них аккуратно формируйте в такие маленькие лепешки, которые впоследствии обваляйте в муке. В разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте сырники и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Готовые сырники можно подавать со сметаной, медом или вашим любимым джемом. Такой десерт обязательно поднимет вам настроение!
Приятного аппетита!
