Котлеты из рыбы: быстрое и вкусное блюдо для вашего стола

Котлеты из рыбы: быстрое и вкусное блюдо для вашего стола

Если вы ищете необычный и простой рецепт для ужина, обратите внимание на котлеты из рыбы. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое понравится всей семье, пишет канал.

Ингредиенты для приготовления

  • 250-300 г филе недорогой рыбы, нарезанного небольшими кусочками
  • 2 яйца
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
  • 1-2 столовые ложки майонеза
  • 1-2 столовые ложки муки (для достижения нужной консистенции)
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Соедините все ингредиенты, кроме муки, тщательно перемешайте их и накройте крышкой. Уберите в холодильник на ночь для маринования.
  • На следующее утро добавьте муку в рыбную массу и еще раз перемешайте.
  • Разогрейте сковороду с растительным маслом и вливайте в нее массу ложкой. Жарьте котлеты на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до красивого золотистого оттенка.
  • Эти котлеты получаются невероятно нежными и пушистыми, их можно подавать как основное блюдо или закуску.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей