Эта простая закуска станет отличным дополнением к любому овощному салату и порадует нежным вкусом. Домашний сыр, приготовленный из молока и яиц, непременно порадует своим сходством с Адыгейским. Такой вариант готовится легко и быстро.
Необходимые ингредиенты
- Молоко (не менее 2,5%) – 1 литр
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сметана (желательно 25% жирности) – 200 грамм
- Соль – 1 чайная ложка
Пошаговый рецепт приготовления
Процесс готовки домашнего сыра можно разделить на несколько простых этапов:
После завершения процесса можно порадовать себя нежным домашним сыром. Для разнообразия вкуса стоит добавить любимые специи или сделать десертный вариант с сухофруктами и орехами.
Попробуйте это простое и вкусное приготовление! Видео-рецепт можно найти в сети.
