Как приготовить быстрый и вкусный ужин без лишних хлопот

Как приготовить быстрый и вкусный ужин без лишних хлопот

Современный ритм жизни порой не оставляет времени на приготовление пищи. Многим приходится жонглировать работой, временем с близкими и домашними делами, и как следствие, ужин порой становится настоящей миссией.

Однако не стоит отчаиваться! Есть множество быстрых и простых рецептов, благодаря которым можно накормить семью вкусным ужином. Проще всего использовать заранее приготовленные основы, например, отварите курицу или сделайте бульон для супа. Эти продукты можно использовать в различных блюдах в течение нескольких дней, что существенно сэкономит время на кухне.

А еще, не забывайте о волшебной помощнице – духовке! Блюда, запеченные в рукаве, готовятся практически без участия повара. А как приятно вытащить ароматный ужин уже готовым!

Рецепт курицы в сливках с макаронами

Сегодняшнее блюдо будет итальянским акцентом на вашем столе. Для его приготовления понадобятся:

  • Куриное филе – 400-500 г
  • Макаронные изделия (гнёзда) – 250 г
  • Сливки (10% жирности) – 250 мл
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Растительное масло – 2-3 ст. л.
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Процесс приготовления:

  • Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с растительным или оливковым маслом до золотистой корочки.
  • Добавить расплющенный чеснок, щепотку соли и перца, обжарить немного, затем убрать чеснок.
  • Влить сливки и тушить под крышкой до готовности.
  • Параллельно отварить макароны до состояния аль денте, затем откинуть на дуршлаг и соединить с курицей.
  • Посыпать тертым сыром и оставить под крышкой на одну минуту, чтобы сыр расплавился.
  • Блюдо готово быстрее, чем вы успели бы подумать! Оно идеально подходит для ужина и при этом невероятно сытное и ароматное.

    Для более подробного рецепта можно заглянуть на ресурс с пошаговыми инструкциями и советами. Чтобы найти еще интересные идеи для ужина, стоит подписаться на телеграм-канал, пишет Дзен-канал "РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ".

    Источник: РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ

    Лента новостей