Летний сезон приносит новые вкусы, и чебуреки не исключение. Они традиционно готовятся из тонкого теста с мясной начинкой, но предлагаем вашему вниманию летнюю интерпретацию — чебуреки из кабачков. Это легкое и быстрое в приготовлении блюдо требует минимальных усилий: тесто не нужно раскатывать, а сами чебуреки отлично сочетаются со сметаной, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Чебуреки из кабачков с сыром и ветчиной
Из предложенных ингредиентов получится около 7 чебуреков.
Приготовление:
Готовые чебуреки лучше всего выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло и сделать их менее жирными.
Ингредиенты:
- Кабачок - 1-2 шт. (примерно 500 г)
- Яйцо - 1 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 1 долька
- Мука - 110 г
- Сыр - 40 г
- Ветчина - 100 г
- Подсолнечное масло - по 1 ч.л. на 1 чебурек
Наслаждайтесь отменным вкусом этих летних чебуреков!
