Устали от неопределенности, связанной с приготовлением запеканки в духовке? Теперь благодаря аэрогрилю можно получить нежное и равномерно приготовленное блюдо, избегая проблем с сыростью или пересушиванием. Здесь представлен абсолютно проверенный классический рецепт картофельной запеканки с фаршем, который не оставит равнодушными ни вас, ни ваших близких.
Приятные преимущества аэрогриля
- Идеальная текстура: Запеканка с румяной корочкой и нежной серединой без сырого дна.
- Экономия времени: Быстрый разогрев сокращает время приготовления, позволяя вам быстро подать ужин к столу.
- Чистота и порядок: Меньше посуды и легкость в уходе благодаря антипригарному покрытию чаши.
Кому подойдет этот рецепт?
Подходит: Тем, кто хочет быстро и приятно накормить семью, ценя стабильный результат и простоту в уходе.
Не рекомендуется: Если планируется готовка на большое количество порций в глубокой форме или если необходим специфический «печной» аромат.
Ингредиенты для шедевра
- Картофель – 900 г (очищенный)
- Фарш свинины и говядины – 500 г
- Лук – 1 крупная луковица
- Морковь – 1 шт. (по желанию)
- Сметана – 150 г
- Молоко – 100 мл
- Яйца – 2 шт.
- Сливочное масло – 30 г
- Сыр – 120–150 г, тертый
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
Следуя этому пошаговому рецепту, можно создать идеальную запеканку, которая станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Наслаждайтесь процессом готовки и радуйтесь сытному ужину!
