Нежный пирог с киви: идеальное угощение для любого случая

Готовить пироги из готового слоеного теста это не только быстро и удобно, но и невероятно вкусно. Чтобы ваши кулинарные шедевры не надоели, важно разнообразить начинку, и пирог с киви в сладкой яично-сметанной заливке станет отличным вариантом.

Ингредиенты для пирога

Для приготовления этого десерта потребуется:

• слоеное дрожжевое тесто 250 г
• сливочное масло для смазывания формы
• яйца 4 шт.
• сметана 250 г
• сахар 150 г
• водка 40 мл
• киви 6 шт.
• абрикосовый джем 2 ст. л.
• сахарная пудра 2 ст. л.

Пищевая ценность

На 100 г продукта:

• калории - 258,2 ккал
• белки 4,4 г
• жиры 12,2 г
• углеводы 30,9 г

Пошаговый процесс приготовления

Начинайте с того, что подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.

Размочите тесто и раскатайте его в форме для выпечки. Смазать форму сливочным маслом, после чего выложите тесто. В отдельной миске смешайте разбитые яйца, сметану, сахар и водку, перетирая до однородной массы. В нарезанные кусочками киви добавьте абрикосовый джем, перемешайте и расположите сверху теста. Залейте яичной смесью.

Поместите в разогретую духовку и готовьте около 30 минут или до золотистого цвета. По желанию, готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.