Нежные десерты из яблок: три рецепта для вашего чая
Погрузитесь в мир вкусных десертов с яблоками! Здесь собраны три потрясающих рецепта, которые порадуют вас и ваших близких. Удивительное в них - все они готовятся всего за 15 минут.
Яблочный пирог за 40 минут
Для этот аппетитного пирога вам понадобятся:
- мука пшеничная 1 стакан
- крупа манная 1 стакан
- сахар 1 стакан
- разрыхлитель 1 ч. л.
- корица 0,5 ч. л.
- сливочное масло 100 г
- яблоки (средние) 5 шт.
- ванилин 1 г.
- сахарная пудра (по вкусу для посыпки)
Сначала смешайте манную крупу с сахаром, добавьте муку, ванилин и разрыхлитель. Яблоки натрите на терке для начинки. В смазанной маслом форме чередуйте слои теста и начинки, завершив сверху сухим тестом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой!
Вкусный творожно-яблочный рулет
Для этого оригинального десерта вам потребуется:
- лаваш тонкий 2 листа
- творог 700 г
- яйца 2 шт.
- цедра одного лимона
- сахар 300 г
- корица 1 ч. л.
- сливочное масло 100 г
- мед 1 ст. л.
- яблоки 3-4 шт.
Смешайте творог с сахаром и яйцами, затем намажьте эту смесь на лаваш и скрутите в ролл. Затем подготовьте яблочную начинку, обжарив яблоки с сахаром и медом. Тушите 5 минут до выпаривания жидкости и смешайте с рулетами. Выпекайте в духовке 30 минут при 180 градусах.
Сладкая начинка для пирогов
Приготовьте ароматную начинку, используя:
- яблоки 2 кг
- лимонный сок 3 ст. л.
- вода 1 л
- сахар 300-500 г для сиропа
После очистки нарежьте яблоки. В кипящую воду добавьте специи и сахар, затем вмешайте крахмал для загустения. Варите яблоки 3-5 минут, и начинка готова. Храните в герметичных банках для использования в пирогах круглый год.