Мясной хлеб: простой и вкусный рецепт для любого времени суток

Митлоаф, или мясной хлеб, это универсальное блюдо, которое может стать отличной закуской или сытным завтраком. Если вам надоело готовить котлеты или фрикадельки, попробуйте этот простой и вкусный рецепт. Его можно запечь как в духовке, так и на гриле, что делает его идеальным для любой кухни.

История и популярность митлоафа

Мясные запеканки имеют долгую историю, начиная с кулинарной книги Апиция, написанной в пятом веке. В различных культурах можно встретить свои версии подобных блюд от традиционной немецкой запеканки до филиппинского мясного рулета. Однако митлоаф это небезызвестное американское блюдо, которое заняло свое место в ТОП-10 самых любимых блюд в США.

Подавать митлоаф принято с томатным кетчупом и свежей зеленью, что делает его не только вкусным, но и визуально привлекательным.

Как приготовить митлоаф с индейкой

Для того чтобы решить проблему завтраков или перекусов на несколько дней вперед, всего лишь уделите немного времени вечером, чтобы приготовить классический митлоаф с индейкой. Вот необходимые ингредиенты:

• 500 грамм мяса индейки;
• 1 большая луковица;
• 100 грамм панировочных сухарей;
• 100 миллилитров молока;
• 1 крупное яйцо;
• 3 столовые ложки томатного соуса для шашлыка и барбекю;
• 1 столовая ложка острого соуса;
• 1 чайная ложка сушеного чеснока;
• По вкусу сушеный укроп, соль и перец.

Шаги приготовления

Приготовление мяса по этому рецепту совсем несложное:

Подавать митовлу можно с картофельным пюре, макаронами или овощами. Приятного аппетита!