Нежная закуска в один момент: вкусный завтрак на сковороде

11 марта 2026, 08:33

Настоящее кулинарное счастье ждет вас! Кто бы мог отказаться от такой аппетитной закуски? Порадуйте себя и близких несложным, но очень вкусным завтраком, который отлично подходит как в горячем, так и в холодном виде. В этом рецепте используются простые ингредиенты, которые наверняка уже есть у вас на кухне, сообщает Марина Super Food.

Какие продукты понадобятся

  • 4 яйца
  • 5 ломтиков батона
  • 60 г ветчины
  • 60 г сыра
  • 1 помидор
  • 2 ст. л. кетчупа
  • 0,5 ч. л. сушеного чеснока
  • щепотка соли
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление в 8 шагов

  • Разрезать пять ломтиков батона пополам.
  • Один из разрезанных ломтиков делить на две части, а помидор нарезать кольцами.
  • В глубокой миске смешать яйца с солью, перцем и сушеным чесноком, тщательно взбить венчиком.
  • Опустить ломтики батона в яичную смесь, чтобы они полностью пропитались.
  • Выложить дольки на разогретую сковороду, оставшуюся яичную массу вылить между ними. Накрыть крышкой и обжаривать 5 минут.
  • Аккуратно перевернуть и смазать поверхность кетчупом.
  • Выложить ветчину, кольца помидоров и посыпать тертым сыром. Закрыть крышкой и готовить еще 5-7 минут.
  • Переложить закуску на доску или блюдо, посыпать зеленью, нарезать порциями и подавать к столу!

    • Подробный видео-рецепт доступен на YouTube, его можно найти, нажав на стрелочку и выбрав "посмотреть на YouTube". Приятного аппетита! Готовьте с радостью!

    Источник: Марина Super Food
    Больше новостей на Davidov-restaurant.ru