Сытный завтрак: яичница с беконом и овощами для гурманов

27 февраля 2026, 03:58

В поисках идеального завтрака, который зарядит вас энергией на целый день? Обратите внимание на это блюдо яичницу с беконом и овощным миксом. Сочетая вкуснейшие ингредиенты, предлагаемые в этом рецепте, вы получите не только питательный, но и очень ароматный завтрак, сообщает Дзен-канал "Vindy".

Ингредиенты для приготовления

  • 150 г замороженной брокколи
  • 80 г бекона
  • 4 куриных яйца
  • 150 г замороженной цветной капусты
  • 1 желтый перец
  • 1 красный лук
  • 1 ч. л. черного кунжута

Шаги к великолепному завтраку

  • Начать стоит с бекона: нарежьте его небольшими ломтиками.
  • Из желтого перца удалите семена и нарежьте кубиками.
  • Красный лук нашинкуйте соломкой.
  • Цветную капусту и брокколи разделите на мелкие соцветия.
  • На сковороде, разогретой с 1 ст. л. растительного масла, обжарьте лук, перец и бекон в течение 3-4 минут до золотистой корочки.
  • Добавьте капусту и брокколи, посолите по вкусу и готовьте еще 3 минуты.
  • Влейте яйца, убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и дайте им загустеть в течение 4-5 минут.
  • Подавайте, посыпав черным кунжутом для пикантности.

    • Этот яркий и сытный завтрак станет отличным началом дня. Приятного аппетита!

    Источник: Vindy
    Больше новостей на Davidov-restaurant.ru