Восхитительные панкейки всего за 5 минут: секреты быстрого теста

23 февраля 2026, 05:06

Можно ли так быстро испечь панкейки? С нашим рецептом вы удивитесь: первый блин появится на столе всего через 5 минут! Конечно, чтобы угостить всю семью, потребуется немного больше времени, но оно определенно того стоит. Панкейки получаются удивительно пышными и невероятно вкусными!

Как приготовить панкейки за 5 минут

Из представленных ингредиентов получится около 9 панкейков. Вот что потребуется для быстрого приготовления:

  • Молоко - 200 мл
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 200 г

Теперь перейдем к самому процессу:

  • В подходящей для взбивания емкости соедините теплое молоко, яйцо, сахар и растительное масло. Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель. С помощью погружного блендера тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  • Разогрейте сковороду без масла, затем выложите на неё 2 столовые ложки теста. Обжаривайте панкейк с одной стороны до золотистой корочки.
  • Переверните панкейк и продолжайте жарить с другой стороны на умеренном огне, чтобы он полностью пропекся, но не подгорел. Каждая сторона должна готовиться примерно 1,5-2 минуты.

    • Готовые панкейки рекомендуется подавать горячими с любым соусом на ваш выбор, а также с чашкой чая или кофе. Такой завтрак обязательно поднимет настроение и зарядит энергией на целый день!

    Более подробные фото и пошаговые пояснения можно найти на iamcook.ru.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Davidov-restaurant.ru