Лепёшки на кокосовой муке: уютный хлеб для кето-любителей

Безглютеновые и низкоуглеводные лепёшки, которые порадуют всех поклонников здорового питания. Эти мягкие и ароматные лепёшки, слегка хрустящие по краям, станут идеальным вариантом для тех, кто соскучился по хлебу в рамках кето-диеты.

Ингредиенты

Приготовление лепёшек связано с лёгкостью и доступностью продуктов:

• Сухие:
  Кокосовая мука 75 г
  Псиллиум (порошок) 2 ст. л. (~15 г)
  Ксантановая камедь 1 ч. л.
  Разрыхлитель 1 ч. л.
  Щепотка соли
• Жидкие:
  Горячая вода 240 г
  Йогурт 60 г
  Оливковое масло (по желанию) 2 ст. л. (~30 г)

Для украшения:

• Кунжут 1 ст. л.
  Кокосовое, сливочное или оливковое масло 2 ст. л.

Приготовление

Следуя простым шагам, можно создать вкусные лепёшки:

Калорийность и состав на 100 г: 290 калорий, 6 г белков, 21 г жиров, 4 г углеводов.

Если рецепт пришёлся по вкусу, не забудьте сохранить его и оценить!

Дополнительные рецепты

Не упустите возможность попробовать другие интересные рецепты, такие как:

• Низкоуглеводный льняной кето-хлеб без муки.
• Белковый хлеб без муки идеальный выбор для легкого перекуса.
• Скандинавский орехово-семечковый хлеб праздник для гурманов.