Ленивые пирожки с сыром и яйцом: простой рецепт для занятых хозяек
В современном ритме жизни у многих бывает мало времени на приготовление пищи, однако это не значит, что придется отказываться от вкусных блюд. Представляем рецепт ленивых пирожков, в которые входят всего три ложки муки, но они по-прежнему остаются невероятно аппетитными и питательными.
Необходимые ингредиенты
- 5 отварных куриных яиц и одно свежее
- 100 граммов сыра
- 3 столовые ложки муки
- Соль по вкусу
- Также потребуется растительное масло
Общее время приготовления: около 40 минут.
Этапы приготовления
1. Начать следует с отваривания куриных яиц, после чего они разбиваются в глубокую миску при помощи вилки.
2. Далее, к яичной массе добавляется натертый сыр и мука. Важно тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились.
3. Затем в массу разбивается свежее яйцо, после чего снова все перемешивается до однородности. Получившуюся массу нужно разделить на небольшие порции и сформировать из них шарики.
4. Эти шарики аккуратно приминаются и выкладываются на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать следует по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Готовые пирожки станут отличным вариантом для ужина или перекуса. Они легко готовятся и могут порадовать как взрослых, так и детей своим вкусом и питательностью!