Как превратить магазинные котлеты в настоящую кулинарную находку
Иногда бывают ситуации, когда каждую хозяйку вынуждают обратиться к покупке готовых котлет: времени не хватает, а желание возиться на кухне пропало. Но не стоит расстраиваться, ведь магазинные котлеты можно легко превратить в нечто особенное.
Несмотря на то, что большинство купленных котлет не радуют своим вкусом, существует проверенный способ, который позволит сделать их не только съедобными, но и даже вкуснее домашних. Данный рецепт впервые появился в одной из советских публикаций, и название его вполне говорючее: "Как из котлетки сделать конфетку".
Пошаговое руководство к превращению котлет
Первый этап разморозка котлет. Пока вы возвращаетесь из магазина, они могут успеть немного размягчиться. Если они всё еще заморожены, дайте им время полностью оттаять.
Далее нужно хорошенько размять котлеты, превращая их в однородный фарш. Важно не забыть добавить в него:
- сырое яйцо;
- батон, размоченный в молоке, или свежую зелень;
- приправа и специи по вашему вкусу;
- обжаренный лук и измельченный чеснок;
- тертые картофелины (сырые или вареные).
После того как все ингредиенты тщательно перемешаны, форма котлет приобретает сказочный вид. Можно заранее обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на сковороде или запечь в духовке.
Не страшно, если весь процесс займет всего около 20 минут это существенно быстрее, чем готовить их с нуля. Результат будет впечатляющим, и ваши гости вряд ли заподозрят в них магазинное происхождение.
Готовьте с вдохновением и наслаждайтесь каждым укусом!