Летний салат с сыром фета: идеальное сочетание свежести и вкуса

Этот легкий и аппетитный салат без майонеза станет настоящей звездой любого стола. Яркие овощи, сладкая кукуруза и нежный сыр фета делают его не только вкусным, но и визуально привлекательным. Лучше всего он подходит для летнего сезона, когда на прилавках изобилие свежих овощей.

Приготовление этого салата займет всего 10 минут, что делает его отличным вариантом для быстрого обеда или ужина. Идеален в качестве гарнира или легкого перекуса в теплое время года.

Ингредиенты:

• Помидоры 500 г
• Огурцы 400 г
• Сыр фета 200 г
• Консервированная кукуруза 1 банка (250 г)
• Красный лук 1/2 шт.
• Яблочный уксус 1 ст. л.
• Соль и черный молотый перец по вкусу
• Растительное масло 2-3 ст. л.

Рецепт в 4 шага:

1. Начните с нарезки свежих огурцов полукольцами. Помидоры следует разрезать на четвертинки и затем нарезать кожуру в тонкие ломтики.

2. Половину красной луковицы нарежьте четвертькольцами, а сыр фета небольшими кубиками.

3. В большой салатнице соберите огурцы, помидоры, кукурузу и нарезанный лук. Добавьте по вкусу соль и перец, влейте яблочный уксус и введите растительное масло. Хорошо перемешайте.

4. В завершение аккуратно добавьте кубики сыра фета и снова осторожно перемешайте, чтобы сыр не раскрошился.

Салат готов к подаче. Его аромат и свежесть создадут отличное настроение за столом. Прекрасная легкость и невероятное сочетание ингредиентов делают этот салат идеальным выбором для жаркого денька!

Видеорецепт

Для более наглядного восприятия, вы можете посмотреть видеорецепт приготовления этого замечательного салата.