Как приготовить бараньи яблочки: простой и вкусный рецепт

26 февраля 2026, 18:46

Бараньи яблочки это не просто вкусное блюдо, но и настоящая находка для любителей готовить на открытом огне. Это нежное и ароматное мясо порадует не только вас, но и ваших близких. Откройте для себя секреты приготовления этого простого, но в то же время изысканного блюда.

Ингредиенты для бараньих яблочек

  • Баранина (задняя часть) 240 г
  • Лук репчатый 60 г
  • Подсолнечное масло 30 мл
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Этапы приготовления

  • Сначала нарезать спинку баранины на три равные части, каждая из которых будет весить около 80 граммов.
  • Лук следует нарезать тонкими кольцами.
  • Теперь готовим маринад: в глубокой миске смешиваем лук, подсолнечное масло, соль и черный перец. Выложите в полученную смесь мяса и оставьте на 30 минут для маринования.
  • После этого края нарезанного мяса насаживаем на шампур и отправляем жариться на мангал до полной готовности.
  • Это блюдо идеально подходит для дружеских посиделок на природе или семейного ужина. Порадуйте своих близких вкусными бараньими яблочками, приготовленными легко и быстро!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Davidov-restaurant.ru