Скоростные слоеные печенья: вкус за считанные минуты

Ищете простой и быстрый способ порадовать себя и близких вкусняшкой? Эти слоеные печенья можно приготовить всего за 10 минут! Вам понадобятся несколько основных ингредиентов и немного любви!

Необходимые ингредиенты

• Мука 220 граммов
• Холодное сливочное масло 170 граммов
• Холодная вода 50 мл
• Уксус 9% 1 чайная ложка
• Сахар 100 граммов

Процесс приготовления

1. В глубокой миске смешать муку, сахар и холодное сливочное масло, порезанное кубиками, чтобы образовались крошки.

2. Затем добавить холодную воду и уксус. Замесите тесто, которое должно получиться эластичным и нежным.

3. Дайте тесту отдохнуть несколько минут, а затем раскатайте его в тонкий пласт и нарежьте на желаемые формы.

4. Разогрейте духовку до 180C и выложите печенья на противень, застеленный пергаментом.

5. Выпекайте в течение 15 минут, но следите за печеньем, так как время и температура могут варьироваться в зависимости от вашей духовки.

Советы для идеального результата

Печенья вкусные и хрустящие, если их не передержать в духовке. По желанию можно посыпать сахаром перед выпеканием для карамелизации. А для разнообразия попробуйте добавлять в тесто орехи или шоколадные кусочки.

Для наглядности вы можете посмотреть видео-рецепт на платформе Вконтакте.