Вкусный ужин за 30 минут: индейка с овощами

Ищете быстрый и простой рецепт ужина? Вот идеальное решение! Поджарка из индейки это не только быстрое, но и питательное блюдо, которое можно приготовить всего за 25-30 минут. Основные ингредиенты филе индейки, лук и морковь. Это то, что позволит не только сэкономить время, но и насладиться богатым вкусом домашней кухни, пишет канал.

Необходимые ингредиенты

• Филе грудки индейки или куриное филе 500 г
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Соль 1/2 ч. л.
• Листья базилика 3-4 шт. (или лавровый лист 1 шт.)
• Зелень (по желанию) 1 пучок
• Масло растительное 1-2 ст. л. или 20 г сливочного масла

Пошаговая инструкция

1. Для начала овощи стоит подготовить. Лук нарежьте кубиками, а морковь можно натереть на терке или нарезать соломкой. Чтобы сэкономить время на подготовку, можно использовать уже нарезанные овощи.

2. Филе индейки нарезается на небольшие кусочки. На сковороде разогрейте 1-2 столовые ложки масла и выложите мясо. Готовьте на небольшом огне, пока индейка не прогреется и не изменит цвет.

3. Когда мясо готово, добавьте к нему соль, овощи и зелень. Использование базилика добавит блюду особый аромат, но если его нет, лавровый лист прекрасно справится с этой задачей. Не забудьте перемешать все ингредиенты.

4. Тушите поджарку под крышкой на небольшом огне в течение 20-25 минут, пока мясо не станет нежным. Это время идеально подходит для приготовления гарнира будь то макароны, гречка, рис или картофель. Овощной салат станет отличным дополнением к вашему ужину.

Этот простой и вкусный рецепт стал настоящей находкой для занятых людей, желающих насладиться здоровым и сбалансированным питанием. Пробуйте готовить индейку по этому рецепту и радуйте себя и близких!