Пицца на сковороде: Кулинарная находка для гурманов

Пицца, приготовленная на сковороде, становится настоящим открытием для тех, кто ценит быстрые и питательные блюда. Секрет ее успеха кроется в уникальном тесте и разнообразии начинок, которые можно адаптировать под любые предпочтения.

Составляющие для идеального теста

Чтобы создать идеально воздушное тесто, понадобятся всего несколько простых ингредиентов:

• Яйца 4 шт.
• Майонез 3 ст. ложки
• Сметана 3 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Мука 10 ст. ложек без горки

Идеальные начинки для вашей пиццы

Начинка это та часть, где можно проявить свою креативность. Вот некоторые варианты, которые можно использовать:

• Колбаса или ветчина 250 г
• Сыр 150 г
• Зеленый лук 1 пучок
• Кетчуп и майонез по вкусу

Простой процесс приготовления

Приготовление пиццы не займет много времени. Сначала нарезаются колбасы и твердый сыр, зелёный лук мелко рубится. Затем в глубокой миске смешиваются яйца, майонез, сметана и соль, после чего постепенно добавляется просеянная мука до достижения однородной консистенции теста.

Сковорода смазывается жиром, и на неё выливается тесто. Затем по желанию его можно смазать кетчупом. Начинки добавляются слоями: сначала колбаса, затем тертый сыр и зелень. Накрываем сковороду крышкой и готовим на медленном огне около 15 минут, пока сыр не расплавится.

Готовую пиццу аккуратно перекладывают на блюдо, и она мгновенно станет звездой любого стола. Разрезайте на порции и наслаждайтесь!