Удивительные гнезда из спагетти: как просто обед превратить в кулинарный шедевр
Приготовление ужина, который понравится всей семье, может стать настоящим вызовом. Однако есть один оригинальный способ, который поможет разнообразить повседневное меню гнезда из спагетти. Это блюдо не только вкусное, но и выглядит эффектно, что делает его идеальным для домашнего ужина или званого вечера.
Ингредиенты для шедевра
- Спагетти
- Любой фарш (например, куриный)
- Луковица
- Майонез
- Домашняя аджика
- Твердый сыр
- Подсолнечное масло
- Соль и специи по вкусу (например, сушеный чеснок, молотый перец)
Технология приготовления
Начните с подготовки начинки: мелко нарезанный лук обжарить на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета. Далее добавьте фарш и готовьте, помешивая, до полной готовности. За пару минут до окончания жарки добавьте соль и специи по вкусу, чтобы раскрыть аромат.
Параллельно отварите спагетти, которые позже станут основой для уникальных гнезд. После этого на противень положите пергаментную бумагу, слегка смажьте маслом и закрутите спагетти в формы, напоминающие гнезда. Хоть в магазинах и продаются готовые макаронные изделия в виде гнезд, приготовленные дома, они придадут блюду особый шарм.
Теперь очередь соуса. Смешав майонез с домашней аджикой, получается интересная заправка, обладающая пикантным вкусом. Варите потихоньку, пока все ингредиенты готовы.
В каждое макаронное гнездо положите ложку фарша (или две по своему желанию) и обильно покройте соусом. Сверху посыпьте натертым сыром и отправьте в заранее разогретую духовку. Долго держать не стоит как только сыр расплавится и покроется аппетитной корочкой, блюдо можно подавать к столу, пишет канал "Рецепты от 7dach".